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出版日期:2001年09月19日
综合新闻
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企盼“绿色餐桌”

火言

“民以食为天”,吃饭的事情是最大的。现在人们吃饱、吃好了,似乎吃饭已不再是头等大事。但我还是在为吃饭而忧心忡忡,我忧的是我们不敢吃了,没什么能吃了。不要以为我在杞人忧天,君不见,猕猴桃喷施“膨大剂”增大、黄鳝添饲“避孕药”速肥、银耳用硫磺熏制增白、用牛血加兑洗衣粉制造“鸭血”、稠酒用啤酒和尿素勾兑……不一而足,有人说这些东西可以不吃,那好,米面油菜不能缺吧,毒米、石灰面粉,且蔬菜中残留农药浓度也触目惊心。总之,凡进口之物,都不能让人放心,所以此次人大会上,有代表就发出“我们还敢吃什么?”的呼声,足见我的担忧并非多余。

由于假冒伪劣食品充斥市场,搀毒农副产品比比皆是,人们的餐桌上的确没有什么东西可以叫作真正的“绿色食品”了。今年中消协提出,今年消费的主题是“绿色消费”。是的,绿色代表着生命,如果失去绿色,就急味着我们生命的终止。我觉得,“绿色消费”当从餐桌抓起,首先净化人们的餐桌,使上桌的进口之物先保证无污染无毒害,先给生命得以健康延续的保证,否则再谈什么别的那都是空中楼阁。我很赞同部分人大代表提议的,尽早制定“农副产品安全保障法”,营造“绿色餐桌”。

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