本版导读
上班族多吃点香蕉
上班族容易疲劳,这是情绪高度紧张,过度消耗体内的镁元素造成的。这个问题不难解决,你只需每天吃一两只香蕉便可缓解你的精神压力。
香蕉营养丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,此外还含有钙、磷、铁、维生素B、C、E、叶酸及丰富的钾、镁元素。科学研究发现,香蕉中的镁元素可协助人的大脑制造让人心情宁静、快乐及瞌睡信号的血清素化学物质,这种物质可减轻思考压力,缓解精神痛苦。
香蕉不但含镁丰富,含钾也丰富。一只中等大小的香蕉含钾400毫克左右。常吃香蕉可促使人体内过多的钠盐排出体外,降低血管对升压物质反应的敏感性,防止高血压的发生。香蕉不含胆固醇,含钠盐又少,有润肠通便、防止心脑血管疾病的功能。所以,对于活动量少,工作压力大的上班族来说,香蕉是一种非常好的水果。
(石玉录)