涉外旅游人才的摇篮

俗话说“天上不会掉馅饼”，可这样的好事让陕西工运学院涉外旅游管理系的学生们硬是给碰上了。南方航空公司国际俱乐部老总点名要该校涉外旅游专业的学生去实习，不仅不收实习费，还包吃包住，每月发给工资，更令人惊异的是，西安凯悦和喜来登两家五星级饭店放出话来，只要是工运学院涉外旅游专业的毕业生，愿意来工作者全部接收。是什么原因让陕西工运学院涉外旅游专业的学生如此走俏，带着疑问，记者走进了校园一探究竟。

刚刚走进工运学院的宾馆，一楼服务台的服务小姐礼貌而不失风度、恰到好处的服务令人倍感温馨，工运学院党委副书记潘振平告诉记者，这是涉外旅游专业的学生在搞服务，宾馆便是该系的教学实习地，课堂上学到的东西在这要变成实践经验。涉外旅游系有一句口号是：“打造人才的生产线”，学生从入校的第一天起，便依照校方的既定目标进入了生产“流程”。

主题班会是每个学生都经历的，无论你来自农村或城市，都有表现自我的机会；授课的老师，学生不欢迎或教法陈旧，会随时遭遇停课或辞退。学生犯了错误，老师批评时会仔细聆听学生的申辩理由，学生可以对老师说不。在教学上，实行一对一的国际化服务规程，模拟服务场景。学生上课、就餐，有人当服务员，有人便是客人，服务用语、餐具摆放等都按操作要求实施，不知不觉中，教学理念便贯穿其中。校方还将服务中的标准化与学生个性相结合。鼓励学生在坚持服务标准的前提下，提高服务的附加值，着力培养学生的潜在意识，客人的一个手势还未打出，便知需求。菜肴汤汁的浓淡能从客人的随意谈话中揣摩出来。

郭洋是工运学院涉外旅游专业的大专毕业生，如今在广州南方航空公司国际俱乐部带该院涉外旅游专业的学生实习，外地同行闻讯纷纷赶来取经，俱乐部生意奇好。国家计委北京国宏宾馆想找一批优秀学生去实习，七八家西安同行同时推荐的都是工运学院的学生。

采访当中，系领导王老师的手机不时响起，全是询问招生情况的。今年学校首开高职班（大专），听到校方在学生入学时签订就业协议，心急的家长们都想把孩子送来，入学时便有就业去向，这样的好事哪找？

本报记者　赵阳