西安市对猪肉实行定点批发

本报讯　记者从西安市商贸委获悉，为让西安市民吃上放心肉，西安市于日前对上市猪肉实行定点批发。该市辖区内的猪肉经营户、营业食堂、猪肉制品加工单位及驻地各大中型、企业、部队、大专院校的伙食单位，都必须在规定的批发点或合法的批发企业进货，实行购货登记制度，并接受该市政府相关职能部门的监督检查。

经西安市有关职能部门核准，西安市肉食批发市场为猪肉定点批发商，省农产品贸易中心、西安市纱厂街综合市场为西安市城区批发定点交易场所，各区、县可在县城设一个批发点，由当地人民政府确定并通告实施。凡进入批发交易市场的猪肉，必须是定点屠宰场屠宰、加工检验、卫生检疫合格的猪肉产品。对私屠乱宰、未经检验检疫的猪肉，由该市畜禽定点屠宰联合执法大队和工商部门予以查处。坚决取缔场外交易及无证照经营，非法经营、采购猪肉的单位和个人将受到严厉处罚。　本报记者　文锋