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出版日期:2003年11月04日
综合新闻
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莫道凉皮不值钱

朱进平

凉皮,这一人们常见常吃的食品,在许多人的眼里,恐怕是再也普通不过的了。然而有人却能把它做大,大得在全国各地开了80多个连锁店,并吸纳了1000多名下岗职工再就业。此人就是名不见经传的下岗女工贾亚芳。

1998年贾亚芳下岗后,为了生计,曾蹬三轮车发卖别人的凉皮,收入虽少,但有赚头。后来她又自做自卖,本想多赚,不成想却赔了。再后来,她不顾家人的反对,动脑子想办法,研制开发出了自己特色的凉皮。结果是一炮走红,第一个月净赚一万多,第二个月近两万,第三个月竟供不应求,队排得使那条小街堵塞。如此现象,实属罕见。

一碗凉皮,充其量币值不过1.5元,而她却把这1.5元的生意做到全国各地,这不能不说是个奇迹。其实,类似的例子很多,香港大亨李嘉诚先生当年不就是由小小的塑料花由小而大发家的吗?然而我们有些人却看不上这些小钱,感到挣小钱多没劲,要挣就挣大钱!结果呢,机遇一次次从身边溜走,大钱没挣到,连小钱也被耽搁了。

世界上许多事都是由小而大的,没有小就没有大。正如人们所说,不积小土,难得成丘,不纳百川,无以成海。千里之行也得始于足下之每一步,那有一口吃个胖子的道理。同样,要干“大事”也得从“小事”做起,只要干啥爱啥钻啥,并长期坚持下去,奇迹就会出现。如果不信,贾亚芳就是现成的例子。

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