街头餐巾纸问题何其多

餐巾纸是人们日常生活中必不可少的一种卫生清洁用品，而目前许多街头小餐馆、饮食摊点提供的餐巾纸大多不合格，质量低劣，对老百姓的健康构成威胁。

据了解，这类餐巾纸大多是用再生纸加工的，有害菌含量严重超标，添加了荧光剂、滑石粉、色素等有害化学物质，而且强度较低，易掉毛，掉屑，见水就散，使用时极易粘着在皮肤上，引起皮肤过敏，进入口腔后会导致肠炎、痢疾等消化道疾病。笔者的一位亲戚在某纸厂打工，他说，他们加工餐巾纸的原料几乎全来自废品回收站，消毒设备很简陋，生产出的纸连他们自己都不愿意用。

劣质餐巾纸之所以能存在，原因有三：一是价格低廉。一位沙锅店老板说，“好餐巾纸一小包就得1元左右，而1元买10卷的纸到处都是，咱不像人家大饭店，餐巾纸也算钱，那当然越便宜越好么。”二是管理有漏洞。工商、卫生部门对小餐馆、饮食摊点的卫生环境、食品安全、从业人员的健康等管理较严，却往往忽视了餐巾纸一类的“小问题”。三是消费者习以为常，见怪不怪。前两天，笔者在外用餐时，故意问服务员要餐巾纸，服务员递来一卷蓬松发白、沾满灰尘的“纸”，一扯纸屑直掉，细看上面还有未处理净的铅字。笔者说这不是餐巾纸，不能用，结果却招来周围许多鄙夷的眼光。

如今，人们生活水平提高，生活节奏加快，在外用餐的人数急剧增加，餐巾纸的需求量直线上升，因而其产品质量不可忽视。专家提醒消费者：购买餐巾纸时，要注意看厂家、看原料、看生产日期，选择安全、合格的产品；就餐时，敢于对餐馆提供的伪劣餐巾纸说“不”，杜绝病从口入；同时建议有关部门加强对生产厂家和餐饮行业的管理，防止劣质餐巾纸大量流入市场，遗害百姓。　（群言）