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出版日期:2004年12月10日
北国周末-生活·健康
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什么人吃什么水果

水果主要含有糖、淀粉、纤维素、半纤维素和果胶等。对于较胖的人来说,水果虽不是油腻食物,但也是一种甜食,因此,一般说来,每天只吃一到两个水果,其中可以有一个是柑橘类,另一个为其他水果,只要不过多地食用就可以;对于老年人来说,由于身体器官的功能较弱,因此吃水果时要选择对身体刺激较小的,才能吃得健康又安心。

吃水果应首选菠萝、梨、樱桃、桃、杨梅等,加上适当的体育活动,比较适合糖尿病的病人;香蕉有降压作用;苹果可防止便秘,又可降血压;山楂有扩张动脉血管、降低血压和血脂等作用;鲜枣、草莓、猕猴桃中维生素C含量较高;芒果、柑橘、杏等含胡萝卜素较多,孩子应该多吃。 (余乐信)

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