常吃枸杞留住青春

枸杞子为枸杞的成熟果实。相传，很久以前，一官员途经西域，路遇一中年妇人追打白发老妪，遂上前阻止，得知老妪乃中年妇人之女，问及青老倒置之因，妇人告曰：

“家人自幼每日皆食枸杞，虽至暮年仍发乌体健。唯该女不遵祖训，拒食枸杞，因而未老先衰，故予责打。”此传说虽有夸张之嫌，但枸杞子确有健身之效。《本草汇言》载：

“枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用。”现代药理研究认为，枸杞子含有大量的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等，不仅能够降低血压和胆固醇，防止动脉硬化，而且能够提高人体免疫功能，延缓衰老。