何谓“炉钧”与“卢钧”

我们常说的“炉钧”，其实包含两个概念：一个是指“炉钧”，另一个是指“卢钧”。

“炉钧”因在炉形窑中采用还原工艺手段烧制，故称“炉钧”。“炉钧”始于清雍正、乾隆年间，它分两次烧成，与传统宋钧雷同。区别在于它先高温素烧强固胎质，尔后入炉低温烧釉呈色。代表作有两类，有金红色斑点颗粒者谓“晕炉”；无金红色斑点颗粒者称“素炉”。《南窑笔记》一书中曾这样记载：“炉钧一种，火炉中所烧，颜色流淌中有红点者为佳，青点次之。”雍正年间的炉钧红蓝相间，釉面流淌幅度大，色泽倾向于红色调；乾隆年间的炉钧青白相间，釉面流淌幅度小，色泽倾向于青色调。炉钧以特殊的窑变风格著称，是一种颜色釉，且以紫砂类土质为胎，以日用品壶具类为多。

“卢钧”始于清朝后期光绪年间，为神垕镇卢氏兄弟首创。他们利用风箱炉小窑，高温还原烧成。因使用“炉形窑”，故称“炉窑”，又因出自卢氏艺人之手，也称“卢钧”。

“卢钧”最为著名的作品当属卢氏第二代传人卢天恩的折沿盘、乳钉罐和两件青绿挂红的桃子。折沿盘、乳钉罐被鉴赏家误作传世宋钧，由大英博物馆收藏；精美玉润的桃子被开封群古斋花400块大洋收购。当时有文献记载：“禹县神垕镇艺人卢广同、卢广文等兄弟，善仿宋钧，珍珠刻花，能做到以假乱真。”因上海、天津、开封古玩店常把“卢钧”误作宋钧收购，以致一些门店甚至打出了“谨防卢瓷，小心上当”的招牌。

综上所述，“炉钧”与“卢钧”虽然音同，类于钧瓷系列，实际上是两个概念。

从产地上看，前者属南方景德镇窑系，后者属北方钧窑系。

从年代上看，前者以清雍正、乾隆年间为盛，后者却是清光绪年间的产物。

从工艺上看，前者是高温素烧、低温釉烧，有明显的青花粉彩工艺风格，而后者即是低温素烧、高温釉烧，是标准的传统钧瓷工艺。

从造型上看，前者多采用壶具、碗类等使用功能造型，而后者多采用审美功能的造型，如乳钉罐、鼓钉洗、夹板炉等。

（杨牧之）