香实在是香
本报讯 在本次农高会上,记者采访了在我省首次倡导无公害猪肉产,品生产加工的杨凌本香农业集团。在杨凌工业园区,本香集团外打了一个横幅,“安全猪、安全料、肉食安全最重要”。
老总高展河说,目前,本香正在做一个“安全猪肉产业化示范工程”项目,以“饲料生产、种猪繁育、商品猪养殖、猪肉深加工、猪肉食品连锁专卖”一体化为经营模式。开始做市场推广的时候,很多人不理解,因为这个肉比市场上的肉要贵0.5元左右。这个猪肉只所以敢叫无公害绿色猪肉,就是从仔猪到猪肉的整个环节我们都在安全控制着。现在的病猪把人都吓坏了,但是我们这个猪在饲养的时候就是按照一定模式操作的,某个时间防疫都是程序化的,根本不会有什么不安全。
本报记者 张满定