我省牛奶收购价格上涨

本报讯　从9月初开始，我省的原奶收购价格每公斤提价0.20元左右，并有继续上涨的趋势。这是从2003年以来，牛奶收购价格首次大幅度、大范围的上涨。

笔者从陕西省乳业协会和西安市乳业协会获悉，从9月初开始，我省已开始提高原奶收购价格，每公斤提价0.20元左右，即从原价1.7元/公斤涨到现价1.9元/公斤，从原价2.2元/公斤涨到现在的2.5元/公斤。“这是从2003年以来，牛奶收购价格首次大幅度、大范围的上涨，而且，还有继续上涨的趋势。”西安市乳业协会秘书长王伟民称，从本月初，我省的生鲜牛奶收购价格骤然上涨，每公斤最高已经达到2.6元。

奶价上涨的主要原因是奶源短缺，由于前段时间的奶农杀牛，如今乳品企业又开始相互争夺奶源，抬高了收购价格。在杨凌区官村奶牛养殖小区，原来500多头奶牛如今只有100头奶牛，奶农把原来上万元买进的奶牛，纷纷以两三千元的低价卖出。“奶贱伤农，这是奶农们出此下策的原因。”一奶站站长介绍，在原材料、饲料等普遍上涨的情况下，奶价一直不涨，这导致奶农越养牛越穷，不得已只好卖牛、杀牛。