汉中校地合作共建食品质量安全体系

本报讯　日前，陕西理工学院与汉中市质量技术监督局合作共建的食品质量安全体系建设项目进展顺利，已取得阶段性成果，开创了政府与高等院校、科研机构、技术开放共享合作机制的先河，在全省也是一个创新。

该校生物科学与工程学院选派了8名责任心强、技术水平高、工作熟练的食品专业技术人员分赴7个县兼职技术管理工作，帮助建立食品实验室，完成“双认证”工作，使其能承担小作坊的监管工作。去年9月，7个县实验室一次性通过陕西省质量技术监督局认证考核，圆满完成“双认证”工作。当前，该校生物科学与工程学院正继续对县局相关人员进行大型仪器操作培训，完成汉中市食品行业发展状况调查研究工作。　（王仕文　石林）