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宝鸡市将建240个粮油示范店
本报讯 日前,记者从宝鸡市食品安全委员会办公室了解到,宝鸡市将利用3年时间在全市建设240个放心粮油示范店和经销点,实施放心粮油全覆盖工程。
近年来,由于市场监管不到位,成品粮油市场存在短斤少两、滥用添加剂、给大米“化妆”、再生地沟油等问题,导致食品安全问题频发。宝鸡市政府决定实施放心粮油全覆盖工程,从2013年到2015年,利用三年时间在城市街道办事处和部分人口密集社区、县城城区、镇建设240个放心粮油示范店和经销点。
据悉,示范店和经销点的建设坚持统一采购配送、统一店名标志、统一经营方针、统一服务规范、统一质量承诺的“五统一”原则。示范店和经销点经营的粮油产品必须是国家和省粮食行业协会评定的“放心粮油”品牌或取得“QS”认证、省内外知名品牌产品,还应分别具备20~30平方米、10~20平方米的营业场所,具备满足日常经营需要的、保障粮油质量安全的粮油储备场所以及相应的设施,确保粮油质量安全。
本报记者 杨琳