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出版日期:1987年06月09日
第3版
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鱼类污染直观鉴别法

一看鱼形。污染严重的鱼形态不规对,或头大尾小,或脊椎弯曲甚至出现畸形,还有的鱼皮发黄、尾部发青。

二看鱼眼。有毒的鱼眼睛混浊,失去正常光泽,有的甚至向外凸出。

三看鱼腮。腮是鱼的呼吸器官,大量毒物积蓄在这里。被污染的鱼腮不光泽,较粗糙,有的呈赭红色。

四闻气味。污染了的鱼气味异常。根据各种毒物的不同,有的呈大蒜气味、氨味、煤油味、火药味等,含酚量高的鱼腮还可以被点燃。

五看产地。如系当地产品,则需考虑该地的水域是否受到污染。另外,个人垂钓时,如鱼不活泼易摸到或浮于水面,多系中毒所致。 (如宝)

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