生活中的小窍门

△厨房和客厅常因做饭和吃饭，洒到水泥地面上一层油污，既不卫生，又粘脚。倒上一些零用醋，用拖把用力拖几遭，就能把油污除掉。

△白糖放在瓶子里常结成团，使用不便。若在糖瓶里放进一个梨核，盖到第二天，结块就松开了。

△假如你的皮鞋被硬物划出了道裂痕，可先找一块软布，在皮鞋的裂痕处擦洗干净，然后取适量的蛋清，均匀地涂在裂痕处，待干后，再涂上鞋油，裂痕便会自然消失。

△厨房里的排气扇被油烟熏脏后，既影响美观，又不易清洗。用布蘸点食醋来擦，油污就容易被擦掉。

△在烧水壶中放一块干净的口罩，可以使壶内不结水垢。过一段时间，将口罩取出，放上些洗涤剂，用来擦洗铝制品，较易擦掉污垢。

△剩饭再蒸时，在蒸水中加一茶匙盐，这样蒸出的饭，和刚煮的饭一样可

△刷洗熬制糖汁的锅，用肥皂边煮边洗，很易洗净。

△炒菜锅里有鱼腥味时，可在锅烧热时，放点用过的湿茶叶，异味就消失了。

△吃水果牙酸了，用大蒜在牙酸处擦一擦，牙酸即可解除。

△蒸馒头时，揭开锅发现不熟，再重新加火电难蒸熟，若此时往锅里加少许白酒，只要烧到锅里冒执笺，馒头便可熟透。

△煮狗肉、牛肉时，在锅内加几根月季花枝，肉会熟得快。

△煮猪头时，别盖锅盖，加旺火烧，这样，煮出的猪头肉烂而不腻。（珠露　辑）