华山脚下的“爱华”餐馆

在华山脚下的华山冶金车辆厂家属区，新近出现了一家外形似列车般的小餐馆。论规模，它仅有几十平米，论豪华、饭菜档次，省城随便那家私人饭馆它都难以望其项背。可您也甭小瞧了这家饭馆，它可是全省由女工委组织开办的首家饭馆。

这几年，华金厂效益欠佳，厂领导很着急，工会同志也急得冒火。去年6月省总女工部传达全总号召办实体精神后，副厂长兼女工委主任的朱崇信当即拍板，带领这些女工代言人逛市场，看女工委能干些啥。经过一番教研，决定先从冻饺子做起，大伙说干便干。由于适销对路，当月就赢利107元，第二月又净赚了240元。有了这些收入，她们壮了胆，再接再厉开始了一个新起点：酝酿办实体。

要办实体没有资金，她们利用董事会形式筹集来万元资金；房屋租金太高，年过五旬、人称“老太太”的朱崇信眼睛盯上了厂区中风雨中废弃多年的一节列检车厢。于是，她发动男子汉们相帮，将那个30吨重26米长的庞然大物从两里外运抵家属区，经过一番装修，成为一个别致的餐馆，终于在去年10月12日亮出了“爱华快餐部”的牌子。

“爱华”创办伊始便推出了一系列实实在在的便民措施。在这里只花二、三角钱，就能吃上一碗小米粥、一盘小菜、一个花卷的早餐；大得宴席她们也接待，小的零客就餐她们连开水都免费供应；单位加班加点，她们送饭菜进车间；双职工出差，她们还负责照顾孩子；由于优质服务物美价廉，不但厂里职工是这里的常客，连周围厂家不少单身职工从几里外都赶来“搭伙”。　本报记者　郝振宇