第一次吃西餐

文/魏晓梅

那还是秋日一个周末的晚上，应喜来登大酒店的邀请，我随丈夫参加了印度尼西亚首次美食活动。

那晚，豪华的餐厅里人不是很多，就座的几乎一律是老外。我和丈夫在临窗的一个僻静的桌前面对面坐下。优雅的音乐象一杯淡淡的咖啡散发出缕缕清香，使人沉醉在一种宁静而温馨的氛围里。

著一身印尼民族服装的小姐朝我们款款走来，问我们喝点什么。丈夫很绅士地要了杯扎啤，而我是第一次来这么豪华的地方，小心翼翼地要听杏仁露，小姐却说没有，好半天我不敢再冒然开口。丈夫似乎看出了我的窘态，替我要了杯芒果汁。

我们就这样面对面地饮着。盘子和刀叉是早已摆好了的。丈夫让我端了盘子去厅中央选一些自己喜欢吃的东西回来，我却坚持说不饿，丈夫笑骂一句“没出息”，便自己去了。他端了满满一盘吃食回来，放在我面前，而我却不动。因为我从来没有使用过刀叉，但又不愿让丈夫轻瞧了我，便继续低头斯文地喝我的芒果汁，实则用余光悄悄地观察丈夫握刀动叉的方式。我记住了左手叉，右手刀，便开始笨拙地使用。

正吃着，饮食部经理——一位穿着花衬衫的正宗印尼男人来找丈夫。大概是他们事先约好要采访这次美食节活动的。丈夫向我介绍说这是MINTORO经理，MINTORO操着流利的汉语说：“夫人，您好！您先坐着慢慢吃，我借用您丈夫一会”，我紧张地伸出手去同他握。“夫人”，这可是第一次有人这么称呼我。除了紧张脸红，我并没有觉得高贵了多少。丈夫随MINTORO去了，把我一个人留在了那儿。

我调整了一下情绪，壮着胆子，穿过一张张桌子，试着去挑选食品。那么多精致的、色彩鲜艳的吃食，令人眼花缭乱。但我并不清楚哪些好吃，哪些不好吃，便挑了一些看上去漂亮的端了回来。一个很帅的小伙子在我跟前，说是餐厅部经理，问我需要什么尽管吩咐，我说不用，他又问我印尼菜吃得惯吗？我说还可以，心里却在想，那些拌了椰子汁的粘乎乎的菜倒真的不如中国菜好吃。

丈夫回来的时候，我正在用叉子象勺子般一样舀椰汁拌豆角吃，丈夫看了我那样，差点笑出声来，戏谑道：“我老婆看起来洋洋的，却原来是个土包子”。真相败露，我冲他做了个鬼脸，两人不约而同笑了起来。