作为世界三大饮料之一的茶,历来被人们视为有百利而无一害。但最近的科学研究却惊奇地发现:茶叶中特别是劣质茶叶中集有原生质毒物——氟,长期大量喝浓茶可引起蓄积性氟中毒。这项研究还发现:茶叶中氟的含量与茶叶的新鲜程度、茶叶的质量成反比。
为什么许多地区,居民饮用水中氟的含量并不高,可当地竟有70%左右的居民都程度不同地患有氟斑牙?罪魅祸手就是茶叶中的氟。内蒙古、西藏、青海等地,大多数居民喜欢熬制奶茶、浓茶,用茶多采用砖茶,这些茶砖是用茶叶中的老叶加工而成,每公斤大约含氟1000毫克左右。 (为生)