发糕?锅盔?油酥饼

我刚上小学的时候，家里常吃的馍叫发糕，是用玉米、高梁、糜子或者碗豆做成的。

今天再也没有吃过这些东西，当时觉着发糕着实好吃，因为每人每顿只能吃一块，吃完了自己的还看着别人手里的，越看越觉着那东西香。那时候生产队兴加班，我们兄妹四个常常在晚上十点以后还坐在门口的“土蹲”上等妈妈回来，因为队上时不时地给加班的社员分几块发糕或者一大碗糁子饭，那就是我们长久等待的美食。

土地承包开始的那几年，我在兴平西吴上高中，当时塬下的大多数学生吃的还是“玉米蛋蛋”，很硬的，我们管它叫“打狗蛋”。塬上的土地面积较广，村里人刚一分地就尝到了甜头，我们很自豪地吃着麦面锅盔，那时确实让塬下的同学感到眼红。时间长了，塬上塬下的同学混熟了，锅盔、“打狗蛋”也就常常放进一个兜，我每一次回家，兜里总还剩几个“打狗蛋”。我今天才明白，怪不得后来塬下女同学找塬上男同学的不少。

回家背馍时，母亲最常教导我的话是：“娃呀！你要用功，你吃的锅盔能从家里摆到学校去……”。上学路上，我背着锅盔，也背着沉重的包袱。在学校，我发奋努力，为了这能摆一路的锅盔。冬夜，学校路灯下读书的人群里有我的身影；夏天，校墙跟、树荫下总有我朗朗的书声。

前一段时间，我到学校去看一个上高中的亲戚，只见学校门口排满了一街两行的小吃摊、饭店，生意十分红火，如今的学生已经很少背馍上学了。他们手里拿着烧饼、菜饼、油酥饼，面前放着面皮、炒面、羊肉泡，更有三个一团、六个一桌，要菜上肉喝饮料

看着眼前的情景，我不由得想起自己读书的年月，尤其对馍的变化感慨万端。我很羡慕今天的学生，更愿他们能多了解一些父辈的艰辛，珍视同学之间的友谊，努力学习。　（张云峰）