消暑茶种种

文/马志宏

盛夏酷暑，唇干舌燥，如若经常饮用自制消暑药茶，既可补充体内水分，又能防病除疾。现介绍几种消暑保健药茶供选用。

金银花茶：金银花10克加1公斤水煮开后，小火再煮10分钟，去渣取汁，加入适量白糖或蜂蜜即可。

竹叶薄荷茶：鲜竹叶10克，鲜薄荷叶2克，绿茶5克，开水冲泡，随时饮用，有清凉透表、解暑散热、利尿的功能。

桑菊茶：取桑叶10克、白菊花10克，甘草3克放人锅中，加水800毫升，加热至沸腾，保持微沸10分钟，取汁去渣代茶饮用。此茶可散风清凉、清肺润燥、清肝明目，对风热感冒、目赤昏花也有一定疗效。

陈皮茶：取干橘皮15克，掰成小块，用沸水冲煮后取汁，盖上盖子闷约10分钟，去渣取汁，倒人杯中，加适量白糖或蜂蜜，晾凉后饮用，或晾凉放入冰箱中镇凉，随用随取。此茶可消暑、顺气、止咳、化痰、健胃，并有扩张冠动脉降低血压、调整肠胃之功效。

菊花茶：白菊（干）10克，放人壶中，用开水冲泡饮用。

盐姜茶：绿茶20克，生姜10克，用开水浸泡即可。但不宜热喝，少量多次冷饮。

胖大海茶：每次取胖大海3至5枚，煎服或用沸水冲泡当茶饮，每日2—4次，有利嗓回声通便之效。