警惕商贩欺诈新招

文/杨春

夹杂市场上现剁现卖的肉馅口感好，营养不易流失，备受消费者青睐。可有的商贩在剁馅之前，已“安排”了一堆肉馅；你不留神，他就会从案下拿出一包肉馅掺进去。这些备用的肉馅，多为杂肉或母猪肉加工而成。

清欠市面上多见打着“清欠抵债商品大甩卖”招牌的摊位。其实，“清欠”只是幌子，为的是诱发顾客的同情心，清除对商品质量的疑惑感，兜售的却是陈年“库底”与积压品，多数质量低下或过了保质期。

抽条这是一种变相的短斤少两行为——在包装完整的商品中抽条，使之数量不够，分量不足。被抽条的品种，以火柴、挂面居多。

藏假　批发商品，能节省钱。可批发时你得多双慧眼：因为成件成批的买货验货麻烦多多。有些商贩正是巧妙地利用这一点，把冒牌货夹藏在底层，只在中上部摆上一层真品“作帽”。

克扣消费者在买活鱼时为了图方便，乐于让鱼贩代为“收拾”。于是，有的商贩就借此之便，大行克扣之实。把活鱼往秤盘上一放，只向顾客报一声分量，就麻利地将活鱼杀死，三下五除二地“收拾”干净。“毛鱼”变成了“净重”，鱼下水清除了，够不够斤两，只有鱼贩自已知道。

夹带集贸市场的肉案上，常摆放着许多小块的肥膘子。这是肉贩为了夹带方便事先“设计”的。割完肉，肉贩爱把肉片摔在案头，让买主察看成色。这一摔正好盖住了肥腰，然后连肉带膘抓起来，放到塑料袋里过秤。动作之速，较难发觉。