本版导读
西安食多诗趣商借斯文
据新华社电 把酒临风,观盛唐歌舞;举箸进食,品满桌诗香。将唐诗佳句融入餐饮,把传统诗文用于商战,西安人将深厚的文化底蕴运用得淋漓尽致。
西安烤鸭店别出心裁,最近聘请专家研制出“唐诗全鸭席”。他们根据李白、杜甫、白居易等人十余首诗作名篇的意境,设计出相应的菜肴。一菜一景,一景一诗。
大雁塔附近过去有家小餐馆,老板是位退休教师。最普通不过的几碟小菜,却有着“黄鹂鸣翠柳”、“白鹭上青天”这样的雅名。
比起饮食中的诗趣,西安的商家也处处透着“斯文”。晋代大诗人陶渊明曾留下“不为五斗米折腰”的佳话。西安“中汇百货”商场推陈出新,搞起了“五斗米”促销活动。顾客只要在商场买齐米、面、油三种货物,就可领取一份“五斗米”作为纪念。一时使商场销售量急剧攀升,平时积压的米、面、油也变得供不应求。
西安还有家与“诗仙”同名的“太白商厦”,在从一楼通向三楼的132个台阶上,布满了110多句诗词佳句,其中唐诗占绝大部分,诗句内容每年要更新4次。