空心土豆

□文/林楠

接到丈夫的电话已临近下班，在外地出差的丈夫要提前回来，眼看就进家门了，可她什么也没准备，总得让他吃口热乎饭吧——她心里嘀咕着。镇上的菜集这会儿已空无一人，家里只有一个土豆，她心里盘算着：炒一个土豆丝，炸一盘花生米，再剥几个松花蛋，冰箱里还有袋牛肉干，凑和凑和也有三四个小菜呢（丈夫是南方人，吃饭很讲究）。

回到家“冲”进厨房她便开始忙碌，正当土豆切到一小半时，她突然发现挺大的土豆居然是个空心的——它的中心呈“星”状，“星”的各条边泛着的棕黄色已有些干巴。这可奇了，空心的罗卜、空心的青笋、空心的疙瘩菜她都见过，可长这么大头一回欣赏到空心土豆的“尊容”。她嘴边掠过一丝无奈的笑，埋怨那该死的土豆不配合她的“工作”。改刀路已经来不及了，只是土豆丝短了点，不过总比奇形怪状的土豆片要好，她安慰自己……没一会儿功夫，饭菜全准备好了，看看表还有点时间她稍稍打扮了一下，便一门心思等待着同丈夫共进晚餐。

满脸疲惫的丈夫一回到家就把自己深陷在沙发里，狼吞虎咽着许久没有吃到的家里饭，见丈夫有滋有味地咂吧着嘴，她鼻子酸酸的却又想笑，“土豆丝好吃吗？”“好吃！”他一边点头，一边又狠夹了一筷子。“家里没有其他菜了，土豆有点空被我切成了火柴棍，一定很难吃吧？真的好吃，比我炒的强一百倍。土豆空了心，但你对我是实心的呀！我知道，为了给我买电脑你一直省吃俭用，把好吃的、有营养的都让给了我，我工作忙，平时家务活全靠你干，你更要爱惜身体才是。你呀，电脑晚几个月买有什么关系呢？我喜欢电脑是因为它能提高工作效率，可我更在乎你，你才是我生命中最重要的。”丈夫是个性格内向、不善言辞的人，一口气说出这么深情的话还是结婚半年以来的第一次。她很感动，轻轻地依偎在丈夫身边亲昵地说：“平时笨嘴笨舌的，今天说话好肉麻，不过我爱听，你再说，再说呀”。

晚饭后收拾碗筷时看见盘子里仅剩的几个葱花，她默默自语：真没想到一个空心的土豆……