粥品滋补款式多

羊肉粥　用鲜精羊肉100克至150克，洗净切成肉块，与萝卜1个（切块）同炖，去其膻味，待肉将熟，取出萝卜，放入白米适量煮成粥。可在早、晚餐温热食用。羊肉粥具有温补功能，对肾虚劳损、腰背酸痛、足膝萎弱、形寒怕冷等虚寒者尤为适合。

核桃粥　取核桃肉10-15枚，捣碎同白米60克煮成粥，可供晚餐食用。核桃有补肾强腰、益肺定喘、润肠通便之功效。现代医学研究表明，核桃肉含丰富的亚油酸，有补肾、健脑、养血、强筋骨之功能。常食核桃粥可增强御寒能力，适合年老体弱、病后虚弱者食用。

韭菜粥　用新鲜韭菜30克-60克，洗净切细（或将韭菜籽研为末。）先煮白米100克为粥，待粥沸后，放入韭菜或韭菜籽末、精盐，同煮成稀粥，可供早、晚餐食用。凡是由于肾阳不足引起的体寒肢冷、慢性腹泻、腹中冷痛等症，均有显著效果。另外，冬季常食韭菜粥，还有显著的暖腰膝、补肝之效果，但身患湿疹、癣症、皮肤瘙痒者忌食。

粟子粥　板粟15枚，剥壳和米煮粥而食。粟子甘温，除含糖量高外，还有不少脂肪酶，具有活血止血、养胃健脾、壮腰补肾之功效，适宜肾虚畏寒、腰膝无力者食用，常食此粥，还可治疗慢性肠炎、内寒泻泄之症。

牛肉粥　牛肉100克叨薄片，与大米煮粥，或将切片牛肉调味后投入沸粥中稍煮即食，牛肉蛋白质极丰富，含人体所需的各种氨基酸。牛肉粥可养胃益脾、补气生血，对气血不足、体弱畏寒、筋骨酸软等治疗效果均好。

枸杞粥　枸杞50克，粳米100克，同煮成粥。此粥具有滋补肝肾、润肺止咳、明目的作用，适用于肝肾阴虚、头昏目眩多泪以及畏寒、久咳者食用。