南瓜卧秋遍地黄

□董国宾

秋一点头，田野的梦纷纷落地，庄稼人走到田间开始拾秋了。

一粒粒种子从春天就在风雨里往前跑，钻过炽夏的通道，一到秋天，一个个笑脸便捧出来。金谷笑弯了腰，大豆从豆荚里跳出来，玉米金灿灿的影子染满了坡。棉花洒下一地白，高粱美得如秋阳，微红的芦花摇曳秀姿哼秋歌。这秋之美，美在盈实和喜悦，美在秋思弥漫与快乐。

那年夏天，母亲在篱笆墙边随意埋下一点南瓜种子，不经意间，便长出嫩嫩的两片叶子，没多久，小院的一角牵出藤蔓来，细看，藤蔓上长满了毛茸茸的小刺儿。南瓜嫩苗一点点长大，等叶片能遮住阳光了，南瓜藤也就爬满了大半个院子。南瓜藤长得随意又率性，它们在空地上爬，还沿篱笆墙攀援直上，给篱笆墙织了一件肥厚的绿衫。南瓜青叶蓬蓬，茂密的叶片间，闪烁着黄色的花朵，形似喇叭，这喇叭状的花朵开得真抓心，我一看见就抬脚走过去，瞪直眼睛端详一番，然后摘下几朵，握在手里变着法儿玩。南瓜花的小喇叭里，藏着一些针一样的花蕊，我伸出小手轻轻一捏，小花蕊遂成了细粉，黄黄的沾满了我的小手指。

阳光泼洒，南瓜藤在篱笆院肆意行走，不知什么时候，南瓜花下面冒出圆圆的小南瓜。小南瓜小如细粒，眨眼间长成了小拳头。小鸟从枝头上扑下来，在缠绕的藤蔓间撒欢，白鸡在旁边啄食，一晃小南瓜便快乐地走进秋天。秋风中，闯进视野的是一个个滚圆的大南瓜。大南瓜不急不躁地卧在秋色里，笑盈盈地走进了我们的生活中。

我家的菜园在村子的最南端，母亲走过去施肥、浇水，精心管理着南瓜地，一到秋天，一大片南瓜卧在园子里。南瓜丰收时，一片金色，全家人喜悦地把惹人的南瓜抱回家。

南瓜可是美味，去瓤取籽切块煮着吃，还可用大米煮南瓜稀饭，每次我都吃得小肚子圆鼓鼓的。那天，母亲给我做了好吃的南瓜饼，南瓜饼像薄薄的月饼，轻轻一咬，酥酥的、甜甜的，真是一道乡间美餐。其实，南瓜藤和南瓜花也可采来食用，乡下人都喜欢种南瓜。炒南瓜藤时，先将藤上绒毛去掉，洗净，掰成小段，蒜切片，朝天椒切丁。锅里加油烧热，放入蒜片和朝天椒丁爆香，再倒入掰成段的南瓜藤不断翻炒，调入盐和适量胡椒粉，炒熟起锅。南瓜藤随便入锅一炒，便是可口的菜肴，这南瓜菜和南瓜饭最常见的吃食，给我们家送来了浓浓的秋意。

秋天又明晃晃地走过来，看到一个个如陀的南瓜卧在秋阳中，散发着遍地金黄和笑意，我的思绪又回到曾经的岁月里，那时日子虽简朴，但一片薄土中，卧秋的南瓜却给乡下人带来了暖意。