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出版日期:1987年10月20日
第3版
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饭后三不宜

一不宜马上喝茶。因为茶叶中含有多量的单宁酸,它进入胃肠道后,能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,妨碍胃肠对蛋白质及其它营养素的吸收。

二不宜立即吸烟。据测定,饭后吸一支烟的毒素要比平时吸十支烟的还多。这是因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,全身毛细血孔全都舒张。此时,人体吸收烟雾能力呈现“最佳状态”。

三不宜急于洗澡。如果饭后立即洗澡,皮肤表皮血管舒张,血流量就会增加,消化道的血流量便相应地减少。另一方面,洗澡时所做的全身运动也促进各运动器官血流量增加,会进一步削弱肠胃的消化功能,所以,吃过饭以后应休息一会,再去洗澡。 (刘利峰 荐)

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