从生活上预防职业中毒

李红生

随着工业的迅速发展，职业中毒事故也有所上升。要避免事故的发生，从业人员除做好劳动保护外，饮食上可采取以下防范措施：

一、长期接触苯的人，如从事油漆、橡胶、染料、制鞋等工作以及接触化学农药者。要多吃高蛋白、高糖类和维生素C的食物，如豆制品、鱼，鸡肉，蛋类、动物肝肾、乳类、面粉、新鲜蔬菜和水果等。

二、长期接触汞的人，如从事汞矿开采或石英灯、温度计、气压表、油量计生产者，应多吃含维生素B的食物，如瘦猪肉、动物肝肾和鸡鸭蛋、鱼等。

三、长期接触锰的人，如从事制造干电池，电焊条和陶瓷生产者，应适当多吃含铁的食物，如瘦猪肉、猪肝、猪血、黄豆、绿豆和芹菜，茄子等。

四、长期接触铅的人，如从事印刷、冶炼、搪瓷等生产者，应多吃富含蛋白质和维生素C的食物，如牛奶、羊奶、豆制品、蛋、新鲜蔬菜、水果以及食用菌食品。

值得一提的是，许多花卉具有吸收各种有毒气体的能力。如夹竹桃、桂花、丁香、石榴、月季等，都具有较强的吸收低浓度二氧化硫的能力；又如石榴、月季、丁香，海桐，万寿菊、美人蕉等也都具有不同程度的吸氟能力。同时，大部分花卉还有积累氮气的能力，其中夹竹桃、菊花、山茶花、鸡冠花等对治理氯气污染有较好效果。因此，在职工居室周围和生产区多栽种上述抗污染花卉，可减轻和消除有毒物质对人体的危害。