燃烧脂肪有窍门

叶荐/文图

要使积蓄于体内的脂肪快速燃烧掉，保持身材健美，须注意以下几点：

一、多做一些四肢并用的运动——研究结果显示手脚并用的较剧烈运动，比一般只用双脚的运动如步行和跑步，燃烧脂肪较多。实验发现滑雪每分钟脂肪燃烧率最高。

原地划艇和健身单车效果不俗。只要在步行和做原地爬楼梯运动时，多摆动双臂，此两项运动燃烧脂肪的速度也会提高。

二、进餐时，洒些辣椒粉，会增加餐后身体新陈代谢率。辛辣食物会使你流汗，也是身体勤加运动和燃烧更多卡路里的常见表现。同时，在吃过辛辣食物后，食欲往往会减低。

三、吃早餐——专家表示，入睡时身体燃烧卡路里的速度减慢。早餐能唤醒体内新陈代谢效率，是在燃烧卡路里工作前的热身操。若你早上不吃东西，整天的卡路里燃烧量会降低。而当你感到肌肠辘辘，要找食物充饥时，你极可能吃下脂肪含量高的小食品。

四、摄取更多碳水化合物食物——身体储存脂肪，所需能量极小，但在消化和吸收碳水化合物时，身体要燃烧双倍的卡路里。食物以复合碳水化合物食物为主，表示你摄取的卡路里总量较少。一克碳水化合物约含4个卡路里，而一克脂肪则有9个卡路里。

五、少吃多餐——进食后，身体会释出胰岛素。要是吃下较多脂肪和糖分，身体会释出的胰岛素量增加。胰岛素会储存脂肪、燃烧碳水化合物。

每餐分量减少，会降低和稳定胰岛素水平。血内胰岛素量减少，表示燃烧的脂肪较储存了的脂肪多。