本版导读
夏日赚热钱
□徐友花
夏天是热气腾腾的季节,也是商家大把赚钱的“黄金季节”。
开间果汁屋。出售新鲜的榨果汁正是迎合了都市人的这种口味。开这样一间果汁屋,只要十几平方米大小就行了,装修别致一点,最好是一个水果造型。然后里面摆一个一米多长的吧台,柜台前摆放一杯杯金黄的橙汁、白色的椰汁、红色的胡萝卜汁、鲜红的西瓜汁。多么美丽、多么诱人!
开设露天啤酒座。在酷热难眠的夏夜,人们愿意饮上几杯凉爽可口的啤酒。经营者可选择街头广场、公园一角或居民小区的空间地带,支上几把太阳伞,摆上桌椅,露天啤酒座就算诞生了。经营者可提供现酿啤酒、冰啤等高品质新型啤酒,使啤酒座以新颖和特色招徕顾客。
专送鲜啤酒。瞄准饭店、商店,尤其是居民区内的便民店,送鲜啤上门。干这个行业不需多少资金,条件好的,买辆机动车,省时方便;条件不好的,骑三轮车也能干。
开间茶坊。茶坊对于现代人来讲,真可谓是一片停泊心情、怡神养性的阳光地带了。开办新式茶坊,不一定需要在都市的繁华地段,也不一定需要多大的房间,但店面装潢一定要别致,店内设置一定要清新高雅,店名要雅致美丽。店内可有背景音乐,也可设一书架摆上休闲书刊,还可开设棋类等游戏项目,让茶客在一壶茶一本书、一壶茶一盘棋中,度过夏日好时光。