酒联也醉人
我国古代的酒家多用酒联来招徕顾客。“酿成春夏秋冬酒,醉倒东南西北人”;“闻香十里春无价,买醉三杯梦也香”;“铁汉三杯脚软,金钢一盏摇头”;“座上不乏豪饮客,门前尚扶醉人归”;“沽酒客来风亦醉,欢宴人去路还香”。
有些酒联,颇有地方特色。如川味馆联:“绵香浓,蜀酒特色;麻辣烫,川味正宗。”又如少林寺前酒馆联:“四大皆空,坐片刻无分你我;两头是路,喝几杯各自东西。”
有些酒联,颇有诗情画意。如:“长剑一杯酒,高楼万里心”;“几处青帘沽酒市,一竿红日卖花声。”
有些酒联寓含喻人劝世之意。如广州“陶陶居”酒楼,采用两陶(陶潜、陶侃)的姓为酒号,又采用两陶的德行撰联,劝人爱惜光阴:“陶潜善饮易牙善烹有度;陶侃惜寸夏禹惜分无遗。”南宋临安(今杭州)太白楼联劝人交友慎择、饮酒防醉,也颇具匠心:“交不可滥,须知良莠难辨;酒莫过量,谨防乐极生悲。’
一些名酒获得的赠联也很有趣。如贵州茅台酒在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖,主选人赠了一副对联:“酒味冲天,飞鸟闻香化凤;酒糟抛河,游鱼得味成龙。”横批是“名列前茅”。归国后,主管部门也赠联一副:“风来隔壁三家醉;雨过开瓶十里芳。”横批是“琼浆玉液”。 (安华)