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出版日期:1987年01月24日

陕西工人报第3版 春节佳肴焦香春卷 烫酒来! 开花馒头 水晶酸辣果汁皮冻 多味瓜子多吃有害 椒盐花生米 教你洗净猪下水 解酒十法 嫩炒肉片 生活顾问 阴阳大裂变

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第3版
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多味瓜子多吃有害

多味瓜子中有香料、食盐、糖精。天然香料中有茴香、桂皮、八角,花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了会引起肝脏病变。人造香料是从石油或煤焦油中制取的,有一定毒性。而唇、舌经常接触渗透性较强的糖精,也有害。另外,多味瓜子在高温中易氧化,多食容易使人衰老。

(魏晓勇辑)

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