炎夏增进食欲有法

夏天改善食欲，要从多方面努力，在紧张的工作、学习后，不可匆匆进餐，要稍事休息后再就餐。吃饭前可喝小量菜汤或茶水，以湿润口腔，促进各种消化液的分泌但不可暴饮，不然会冲淡胃液，引起腹胀而适得其反，影响食欲和消化；合理安排调配主副食品，可根据生活习惯，增加稀粥、面条、汤饭等软食，菜肴的品种要多样化，烹调得法，注意菜肴的色、香、味，避免油腻食物，并根据爱好，加些酸、辣佐料，可增进食欲；同时注意劳逸结合，保证充足的睡眠，选择光线明亮、空气新鲜、清洁卫生的进餐环境，并播放一些优美动听的音乐或歌曲，都将会有效地增进食欲。　（陈佑坤）