有不少育龄妇女戴上节育环以后,因其月经量增多,而常常患有缺铁性贫血症。
含铁较丰富的食物,有菠菜、芹菜、木耳、红枣、海带、蘑菇、动物肝肾、蛋黄、瘦肉以及豆制品等,尤其是动物食品中所含有的铁质,更容易被人体吸收。另外,为了提高体内铁的供应数量,最好用铁锅炒菜,因为铁粉末在胃内与胃酸作用之后,可以转变为无机铁盐,而后在小肠内还原为二价铁离子。二价铁离子是可以直接被小肠粘膜上的皮细胞吸收。
(承新)