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出版日期:1988年02月13日

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第3版
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美酒不可加咖啡

一首通俗歌曲唱道:“美酒加咖啡,一杯接一杯……”

其实,酒与咖啡同饮,会加重酒精对人体的损害。这是因为酒精能毒害人体的一切细胞。喝酒之后,酒精很快被消化系统吸收,进入血液循环系统,进而影响胃肠、心脏、肝、肾、大脑和内分泌器官等的功能和形成体内物质代谢的紊乱,其中受害最严重的是大脑。它使得大脑皮层处于过度兴奋或麻痹状态。而咖啡的主要成分是咖啡因,适当的饮用,具有兴奋、提神和健胃作用,过量也可以造成中毒。长期饮用咖啡的人,一旦停饮,会使大脑高度抑制,出现血压下降、剧烈头痛症状:有的甚至出现精神异常,如喜怒无常、狂燥,忧郁等。如果酒与咖啡同饮,有如火上浇油,使大脑由极度兴奋转入极度抑制,并刺激血管扩张,加快血液循环,这样做对人体造成的损害,超过单纯喝酒的许多倍。

(裴风)

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